Фильтры для вытяжек: как часто менять и чистить

Фильтры для вытяжек: как часто менять и чистить

Вытяжка работает исправно, пока её фильтры не забиты. Стоит пропустить момент — и на кухне появляется запах, техника шумит громче обычного, а жир оседает на мебели. Многие владельцы забывают про обслуживание, пока вытяжка не перестает тянуть совсем. Правильный уход за фильтрами для вытяжек продлевает срок службы всей системы и защищает мотор от поломки.
Разберемся, как часто чистить или менять фильтры и на что обращать внимание.

Два типа фильтров — две разные задачи

В большинстве вытяжек установлено два вида фильтров. Каждый выполняет свою функцию, и путать их нельзя.

Жировой и угольный фильтр — в чем разница

  • Жировой фильтр стоит первым на пути воздуха. Выглядит как металлическая сетка или кассета из алюминия, нержавейки. Его задача — задерживать частицы жира и копоти, не пускать их дальше в систему. Такой фильтр можно и нужно мыть, он служит годами
  • Угольный фильтр работает только в режиме рециркуляции, когда вытяжка не выводит воздух наружу, а очищает и возвращает обратно. Внутри — активированный уголь, он поглощает запахи. Этот фильтр одноразовый, мыть его бесполезно. Когда уголь насыщается, фильтр меняют целиком
  • Если вытяжка подключена к вентканалу и работает на отвод, угольный фильтр не нужен вообще. Воздух уходит на улицу вместе с запахами. Проверьте свою модель — возможно, вы годами храните ненужную деталь

Как часто мыть жировой фильтр

Металлические жировые фильтры требуют регулярной мойки. Частота зависит от того, как интенсивно вы готовите.

Рекомендуемая периодичность

  1. При ежедневной готовке — раз в 2-4 недели. Если плита работает каждый день по несколько часов, жир накапливается быстро. Месяц — это максимум, дальше тянуть не стоит
  2. При умеренном использовании — раз в 1-2 месяца. Готовите 3-4 раза в неделю, без жарки на сильном огне — можно растянуть интервал. Но не больше двух месяцев
  3. Любители жареного — каждые 2-3 недели. Жарка на масле дает много испарений, фильтр забивается быстрее. Заметили, что после готовки сетка покрыта липким налетом — время мыть
Некоторые современные модели имеют индикатор загрязнения. Лампочка загорается, когда пора чистить фильтр. Удобно, но полагаться только на датчик не стоит — визуальный осмотр точнее.

Как правильно мыть жировой фильтр

  • Вручную с обезжиривателем. Снимите фильтр, замочите в горячей воде с моющим средством на 15-30 минут. Потом пройдитесь щеткой, смойте. Подходит для легких загрязнений
  • В посудомоечной машине. Самый простой способ — положите фильтр в посудомойку, режим 60-70 градусов. Только проверьте, что материал не потемнеет от высокой температуры. Алюминий иногда тускнеет
  • Содовый раствор для застарелого жира. В большой емкости вскипятите воду, добавьте 3-4 ложки соды на литр. Опустите фильтр на 20-30 минут. Жир размягчится, легко снимется губкой. Старый способ, но работает

Когда менять угольный фильтр

Угольные фильтры не восстанавливаются. Уголь впитывает запахи до насыщения, потом перестает работать.

Сроки замены

  1. Стандартный срок — каждые 3-6 месяцев. Производители обычно указывают этот диапазон. При активной готовке ближе к трем месяцам, при редкой — можно растянуть до полугода
  2. Зависит от модели и нагрузки. Дорогие фильтры с большим объемом угля служат дольше. Дешевые китайские аналоги выдыхаются быстрее — через 2-3 месяца уже не тянут
  3. Ориентируйтесь на результат. Если запахи перестали уходить, хотя жировой фильтр чистый — угольный исчерпал ресурс. Не ждите указанного срока, меняйте сразу
Попытки промыть или прогреть угольный фильтр ничего не дают. Активированный уголь после насыщения не регенерируется в домашних условиях. Только замена.

Признаки того, что фильтры пора обслужить

Техника сама подсказывает, когда нужно вмешаться. Главное — не игнорировать сигналы.

Очевидные симптомы засорения

  • Вытяжка плохо тянет. Включаете на максимум, а пар все равно стоит над плитой. Раньше справлялась на второй скорости, теперь и третья не помогает. Первый признак забитого жирового фильтра
  • Запахи остаются на кухне. Готовите рыбу, а через час все еще пахнет. В режиме рециркуляции это означает, что угольный фильтр насыщен. В режиме отвода — жировой фильтр не пропускает воздух
  • Вытяжка шумит сильнее обычного. Мотор работает с нагрузкой, пытается продавить воздух через забитый фильтр. Звук становится натужным, появляется вибрация. Долго так работать не должна — мотор изнашивается
  • Жир капает или стекает. Если фильтр переполнен, жир начинает стекать обратно. На плите появляются маслянистые капли, на корпусе вытяжки — подтеки. Критический уровень загрязнения

Что будет, если не чистить фильтры

Многие откладывают чистку, пока не приперло. Но последствия накапливаются незаметно.

Последствия для техники и кухни

  1. Перегрузка мотора. Вентилятор вытяжки не рассчитан на постоянную работу с сопротивлением. Забитый фильтр создает препятствие, мотор греется, обмотка деградирует. Ресурс сокращается в разы. Ремонт мотора дорогой, проще предупредить
  2. Жир проникает внутрь корпуса. Когда фильтр переполнен, частицы жира пролетают дальше. Оседают на крыльчатке вентилятора, на стенках воздуховода, на электронике. Отмыть потом сложно, иногда невозможно
  3. Повышенный расход электричества. Мотор работает на пределе, потребляет больше энергии. Разница небольшая, но за год набегает. Плюс сокращается срок службы — это тоже деньги
  4. Запахи въедаются в кухню. Если вытяжка не справляется, жир и копоть оседают на мебели, стенах, потолке. Особенно заметно на светлых поверхностях — появляется желтоватый налет. С генеральной уборкой потом замучаетесь
Видел случаи, когда вытяжку не чистили годами. Фильтр превращается в монолитную жировую пластину, мотор гудит как самолет. Хозяева удивляются, почему техника сломалась через три года. А причина простая — элементарный уход.

Простые правила для долгой службы вытяжки

Обслуживание фильтров не занимает много времени. Но дает ощутимый результат.

Что делать регулярно

  • Заведите привычку мыть жировой фильтр в один день месяца. Например, каждое первое число. Не нужно высчитывать недели, просто взяли за правило — и все. Фильтр всегда чистый, вытяжка работает тихо
  • Покупайте угольные фильтры заранее. Не ждите, пока старый перестанет работать. Купили вытяжку — сразу возьмите запасной комплект. Нужный момент настанет, а фильтр уже под рукой
  • Включайте вытяжку до начала готовки. Не ждите, пока пойдет пар. Включили плиту — включили вытяжку. Выключайте через 5-10 минут после готовки, чтобы остатки испарений ушли. Так фильтр меньше нагружается разовыми выбросами
  • Протирайте корпус снаружи каждую неделю. Жир оседает не только на фильтре. Влажной тряпкой с моющим средством прошлись по поверхности — и вытяжка выглядит как новая. Заодно видно, если внутри что-то не так
Уход за вытяжкой — это не разовая акция раз в год, а регулярная процедура. Как чистка зубов: делаешь каждый день понемногу — и проблем нет. Запустишь — потом долго разгребать.

13:53