Фильтры для вытяжек: как часто менять и чистить
Вытяжка работает исправно, пока её фильтры не забиты. Стоит пропустить момент — и на кухне появляется запах, техника шумит громче обычного, а жир оседает на мебели. Многие владельцы забывают про обслуживание, пока вытяжка не перестает тянуть совсем. Правильный уход за фильтрами для вытяжек продлевает срок службы всей системы и защищает мотор от поломки.
Разберемся, как часто чистить или менять фильтры и на что обращать внимание.
Два типа фильтров — две разные задачи
В большинстве вытяжек установлено два вида фильтров. Каждый выполняет свою функцию, и путать их нельзя.
Жировой и угольный фильтр — в чем разница
- Жировой фильтр стоит первым на пути воздуха. Выглядит как металлическая сетка или кассета из алюминия, нержавейки. Его задача — задерживать частицы жира и копоти, не пускать их дальше в систему. Такой фильтр можно и нужно мыть, он служит годами
- Угольный фильтр работает только в режиме рециркуляции, когда вытяжка не выводит воздух наружу, а очищает и возвращает обратно. Внутри — активированный уголь, он поглощает запахи. Этот фильтр одноразовый, мыть его бесполезно. Когда уголь насыщается, фильтр меняют целиком
- Если вытяжка подключена к вентканалу и работает на отвод, угольный фильтр не нужен вообще. Воздух уходит на улицу вместе с запахами. Проверьте свою модель — возможно, вы годами храните ненужную деталь
Как часто мыть жировой фильтр
Металлические жировые фильтры требуют регулярной мойки. Частота зависит от того, как интенсивно вы готовите.
Рекомендуемая периодичность
- При ежедневной готовке — раз в 2-4 недели. Если плита работает каждый день по несколько часов, жир накапливается быстро. Месяц — это максимум, дальше тянуть не стоит
- При умеренном использовании — раз в 1-2 месяца. Готовите 3-4 раза в неделю, без жарки на сильном огне — можно растянуть интервал. Но не больше двух месяцев
- Любители жареного — каждые 2-3 недели. Жарка на масле дает много испарений, фильтр забивается быстрее. Заметили, что после готовки сетка покрыта липким налетом — время мыть
Некоторые современные модели имеют индикатор загрязнения. Лампочка загорается, когда пора чистить фильтр. Удобно, но полагаться только на датчик не стоит — визуальный осмотр точнее.
Как правильно мыть жировой фильтр
- Вручную с обезжиривателем. Снимите фильтр, замочите в горячей воде с моющим средством на 15-30 минут. Потом пройдитесь щеткой, смойте. Подходит для легких загрязнений
- В посудомоечной машине. Самый простой способ — положите фильтр в посудомойку, режим 60-70 градусов. Только проверьте, что материал не потемнеет от высокой температуры. Алюминий иногда тускнеет
- Содовый раствор для застарелого жира. В большой емкости вскипятите воду, добавьте 3-4 ложки соды на литр. Опустите фильтр на 20-30 минут. Жир размягчится, легко снимется губкой. Старый способ, но работает
Когда менять угольный фильтр
Угольные фильтры не восстанавливаются. Уголь впитывает запахи до насыщения, потом перестает работать.
Сроки замены
- Стандартный срок — каждые 3-6 месяцев. Производители обычно указывают этот диапазон. При активной готовке ближе к трем месяцам, при редкой — можно растянуть до полугода
- Зависит от модели и нагрузки. Дорогие фильтры с большим объемом угля служат дольше. Дешевые китайские аналоги выдыхаются быстрее — через 2-3 месяца уже не тянут
- Ориентируйтесь на результат. Если запахи перестали уходить, хотя жировой фильтр чистый — угольный исчерпал ресурс. Не ждите указанного срока, меняйте сразу
Попытки промыть или прогреть угольный фильтр ничего не дают. Активированный уголь после насыщения не регенерируется в домашних условиях. Только замена.
Признаки того, что фильтры пора обслужить
Техника сама подсказывает, когда нужно вмешаться. Главное — не игнорировать сигналы.
Очевидные симптомы засорения
- Вытяжка плохо тянет. Включаете на максимум, а пар все равно стоит над плитой. Раньше справлялась на второй скорости, теперь и третья не помогает. Первый признак забитого жирового фильтра
- Запахи остаются на кухне. Готовите рыбу, а через час все еще пахнет. В режиме рециркуляции это означает, что угольный фильтр насыщен. В режиме отвода — жировой фильтр не пропускает воздух
- Вытяжка шумит сильнее обычного. Мотор работает с нагрузкой, пытается продавить воздух через забитый фильтр. Звук становится натужным, появляется вибрация. Долго так работать не должна — мотор изнашивается
- Жир капает или стекает. Если фильтр переполнен, жир начинает стекать обратно. На плите появляются маслянистые капли, на корпусе вытяжки — подтеки. Критический уровень загрязнения
Что будет, если не чистить фильтры
Многие откладывают чистку, пока не приперло. Но последствия накапливаются незаметно.
Последствия для техники и кухни
- Перегрузка мотора. Вентилятор вытяжки не рассчитан на постоянную работу с сопротивлением. Забитый фильтр создает препятствие, мотор греется, обмотка деградирует. Ресурс сокращается в разы. Ремонт мотора дорогой, проще предупредить
- Жир проникает внутрь корпуса. Когда фильтр переполнен, частицы жира пролетают дальше. Оседают на крыльчатке вентилятора, на стенках воздуховода, на электронике. Отмыть потом сложно, иногда невозможно
- Повышенный расход электричества. Мотор работает на пределе, потребляет больше энергии. Разница небольшая, но за год набегает. Плюс сокращается срок службы — это тоже деньги
- Запахи въедаются в кухню. Если вытяжка не справляется, жир и копоть оседают на мебели, стенах, потолке. Особенно заметно на светлых поверхностях — появляется желтоватый налет. С генеральной уборкой потом замучаетесь
Видел случаи, когда вытяжку не чистили годами. Фильтр превращается в монолитную жировую пластину, мотор гудит как самолет. Хозяева удивляются, почему техника сломалась через три года. А причина простая — элементарный уход.
Простые правила для долгой службы вытяжки
Обслуживание фильтров не занимает много времени. Но дает ощутимый результат.
Что делать регулярно
- Заведите привычку мыть жировой фильтр в один день месяца. Например, каждое первое число. Не нужно высчитывать недели, просто взяли за правило — и все. Фильтр всегда чистый, вытяжка работает тихо
- Покупайте угольные фильтры заранее. Не ждите, пока старый перестанет работать. Купили вытяжку — сразу возьмите запасной комплект. Нужный момент настанет, а фильтр уже под рукой
- Включайте вытяжку до начала готовки. Не ждите, пока пойдет пар. Включили плиту — включили вытяжку. Выключайте через 5-10 минут после готовки, чтобы остатки испарений ушли. Так фильтр меньше нагружается разовыми выбросами
- Протирайте корпус снаружи каждую неделю. Жир оседает не только на фильтре. Влажной тряпкой с моющим средством прошлись по поверхности — и вытяжка выглядит как новая. Заодно видно, если внутри что-то не так
Уход за вытяжкой — это не разовая акция раз в год, а регулярная процедура. Как чистка зубов: делаешь каждый день понемногу — и проблем нет. Запустишь — потом долго разгребать.

